Saffransbiscotti

SÄSONG!

En favoritkaka som bakas två gånger om året, inför jul och påsk. 

Handgjorda saffransbiscotti med mandel, lakrits, lingon och havssalt. Det här är en lika smakrik som färgglad favoritkombination med lakrits. Eller Sverige möter Italien! Södra Italien är platsen där lakritsroten odlas och förädlas. I de norrländska skogarna plockar vi lingonen. Sedan bakar vi  en mör och knaprig biscotti med massor av saffran. Det är en smakexplosion av sött och salt, syrligt och aromatiskt. Biscottin är god till kaffe eller en espresso. Eller varför inte till glöggen?

Innehåll: vetemjöl, socker, smör, ägg, mandel, lingon, rålakrits, bakpulver,havssalt, saffran.

En påse väger ca 160 gram och innehåller 10-12 biscotti. Förvaras torrt och svalt. Bäst före 6 månader.